Logo
Nevíte si rady? Zavolejte.
Pondělí - Neděle, 9.30 - 19.00 hod.
0 ks
za 0 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Novinky
23.11.2021
Luxusní vonné oleje k provonění interiéru
Luxusní vonné oleje k provonění všech typů interiérů. Naše vonné oleje jsou vyráběny z těch nejkvalitnějších vonných esencí, zcela zdravotně nezáva... číst celé
20.01.2021
Top 5 pánských vůní skladem
Hledáte kvalitní originální dárek pro muže? Pak rozhodně vyzkoušejte některý z luxusních parfémů z naší kolekce vůní pro pány Kristián. Jde o skute... číst celé
29.08.2020
Nová kolekce plecháčků s motivem pejsků již v prodeji!
Ti kdo nás znají, dobře ví, že našim domácím mazlíčkem je mopsí slečna Ťapka. Jelikož ji máme moc rádi, tak jsme jí udělali také její vlastní produ... číst celé
Zobrazit všechny novinky
Blog
Krmení veverek v zimním období
Veverky jsou roztomilé lesní společnice, které zejména v zimě ocení vaši pomoc v podobě přikrmování. Víte jak je krmit správně? číst celé
Jablečný kompot prababičky Fanynky
Nevíte si rady s velkou úrodou jablek? Připravte si z nich vynikající domácí jablečný kompot, který nejen skvěle chutná, ale i povzbuzuje v chladných ... číst celé
22.09.2021 Bydlení
Natírání starého nábytku
Staré kusy nábytku lze zachránit a můžete jim vdechnout nový život. Mají své osobité kouzlo a poslouží ještě řadu let. číst celé
Zobrazit všechny články
Nepropásněte novinky, akce a slevy!

Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.

  1. Úvod
  2. Blog
  3. Sladké dobroty
  4. Jablečný kompot prababičky Fanynky
19.10.2021
Sladké dobroty

Jablečný kompot prababičky Fanynky

Domácí jablečný kompot prababičky Fanynky

Nevím jak vy, ale já se potýkám každý rok s velkou úrodou jablek, která nejsou vhodná k delšímu uskladnění. Jedním ze způsobů, jak je zpracovat se mi osvědčilo zavařování. Příprava kompotu je jednoduchá a také zábavná, pokud budete kreativní.

Suroviny:

2 kg jablek (nepotlučená, bez známek hniloby či napadení, neměla by být moučnatá)

200 g cukru (nejlépe třtinový)

Šťáva z jednoho citrónu

1,2 l vody

2 lžičky skořice

1 lžička mletého hřebíčku

2 lžíce medu

1 lžíce rumu (můžete vynechat, pokud chcete variantu bez alkoholu)

Badyán, hřebíček, celá skořice, rozinky (na ozdobu do sklenic)

Postup:

Jablka omyjte, oloupejte, odstraňte jádřinec a nakrájejte je na čtvrtky. Pokud chcete, nemusíte jablíčka ani loupat, já mám mlsné děti a ty mají raději variantu bez slupky. Jablka můžete také nakrájet na silnější plátky a vykrájet z nich například hvězdičky a udělat si "vánoční jablečný kompot".

Do většího hrnce dejte kousky jablek, cukr, skořici, hřebíček, podlijte trochu vodou. Směs zahřejte až se začne vařit a poduste takto jablka za stálého jemného míchání přibližně 2 minuty.  Pak přidejte zbytek vody, šťávu z citrónu, rum, med a opět uveďte k varu. Povařte přibližně 2 minuty, odstavte z plotny a nechte trochu vychladnout.

Voňavou směsí naplňte připravené vysterilizované sklenice, přidejte případně celou skořici, badyán, hřebíček, rozinky na ozdobení kompotu a dobře zavíčkujte. Kompot následně ještě klasickým způsobem zavařte. Sklenice vložte do hrnce (musí být zcela ponořené ve vodě) a zavařte při teplotě 90 °C po dobu 10 - 15 minut. Pak je vyndejte, otočte víčkem dolů a nechte vychladnout.

Kompot podáváme studený, ale můžeme si jej i ohřát. Hodí se například k různým piškotovým dezertům nebo vanilkovému pudinku. Dobrou chuť!

Tip: do každé sklenice dávám před zavíčkováním lžičku rumu, je to tak napsáno ve starém receptu po prababičce... Kompot má lahodnou ovocně kořeněnou chuť a navíc krásně voní.

Líbil se článek? Sdílejte ho s přáteli

                                                                                                               

Velkoobchodní spolupráce

Zaujaly vás naše vonné svíčky nebo luxusní parfémy?

Provozujete obchod s dárkovým zbožím, květinářství nebo například kosmetický či svatební salón, kadeřnictví a rádi byste svým zákazníkům a klientům nabídli naše výrobky?

Rovněž pro vás máme možnost zhotovení vonných svíček s vaším logem nebo motivy dle vašeho zadání. Zde je také prostor pro dodání originálních firemních dárků pro vaše obchodní partnery nebo zaměstnance.

Těšíme se na případnou spolupráci.

 

 

 

Zákaznický servis

Máte dotaz nebo si nevíte rady? Neváhejte nás kontaktovat.

Práce je pro nás koníčkem, své produkty dobře známe a rádi vám pomůžeme s výběrem zboží.

Zavolejte nám nebo napište, budeme se vám vždy ochotně věnovat. Doporučujeme sledovat i náš Facebook a Instagram, kde najdete spoustu aktualit a užitečných informací.

Pokud chcete vědět vždy jako první co je nového, přihlaste se prosím k odběru novinek.

 

Kontakty
Logo
Prababička Fanynka
Hana Zajícová
Hana Zajícová
Pondělí - Neděle, 9.30 - 19.00 hod.
Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz